27 mai 2011

cookie en mode exel!!!!

qui dit nourriture de geek dit forcément informatique je vous présente donc mes cookies exel, comme le logiciel windows ils sont tiré de la super recette qui est là et sont sans beurre 1 oeuf 100g de sucre (ou sucre de cassonnde) 125g de farine 1 c à café de levure chimique 125g de pepites de chocolat ( je conseil de faire ces pepites soit même pour en mettre des + grosses !) (j'ajoute des figues et des raisins secs) 10 cl de crème liquide (moi je mets du yaourt) .................................................... ... [Lire la suite]
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23 avril 2011

samedi: Nenette

recette trés agréable, domage qu'elle ressemble tant à celle de Norethrud recette savoureuse pour le pique nique, je fais régulièrement une petite recette de ma petite soeur que j'adore : WRAP au saumon !Galette de blé, tartinée au boursin ou rondelé (j'ajoute une cuillère de crème fraiche sel et poivre) je pose dessus des lannières de saumon, je roule bien serré, j'emballe dans du film, au frais.ensuite y'a plus qu'à couper à la taille souhaitée, c'est frais, c'est bon et au retour du pique nique ... Il n'en reste pas une miette... [Lire la suite]
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22 avril 2011

vendredi: pizza-oeuf

avec un nom pareil, on peu s'attendre à un maximum de fantaisie et d'imagination: "en entree je te propose  - un guacamole maison releve au massala avec des carottes a tremper dedans ensuite comme il commence a faire beau et chaud,  - une salade bien fraiche s'impose. coeur de laitue, mais, concombres, petites tomates. tu saupoudres de pignons et de basilic (viva lé soud) et tu poses sur le dessus, telle une offrande, une fine tranche de pain complet grillee avec une part de chèvre et un peu de jambon de parme.  un... [Lire la suite]
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21 avril 2011

jeudi: Norethrud

pour un beau jeudi, un beau pique-nique, un pique-nique de Norethrud: - Un bagel fromage frai/saumon/concombre.- Des crudités à tremper dans du fromage frai citronné.-Trois crevettes à tremper également :)- Des fraises à partager.-Deux petites tartelettes à la framboise.- Un verre de citronnade maison :)  Comme les bagels ne sont pas toujours évident à trouver, on peut les remplacer par des wraps avec la même garniture!  Citronnade maison revigorante(1l). - 200 ml de citrons jaunes/ verts ou les deux.- 3 cm de... [Lire la suite]
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20 avril 2011

mercredi: Cassantik

Aujourd'hui c'est Cassantik, et sa participation me parait se suffire à elle meme: "quand j'entends "pique-nique", je pense à mes départs en vacances étant petite. Et ma maman faisait, pour moi, les meilleurs repas à emporter du monde !L'important est d'équilibrer pour ne pas avoir le creux de 14h. Alors, ce que maman faisait, c'était de prévoir une entrée de crudités, en fonction de la saison (qu'on peut même assaisonner sans mélanger. Et pour la partie "plat de résistance", au choix, une tarte à la tomate (y'a pas plus simple à... [Lire la suite]
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19 avril 2011

mardi: Minouchka

aujourd'hui je teste le pique-nique de Minouchka: Le pique-nique pour nos amis ne se fait jamais sans mon pan bagna.Voici la recette: L'ingrédient principal est un pain rond marocain - 1boite de miettes de thon (naturel) - feuilles de salade - tomates (2à3) - 3 oeufs durs - 2 échalottes émincées - mayonnaise - huile vinaigre sel poivre(huiles de votre choix)moi je mets pépins de raisins,olives et arachides. Couper le pain avec un grand couteau dans le sens horizontal Mettre le thon sur une moitié de pain Disposer les feuilles de... [Lire la suite]
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17 avril 2011

lundi: Kariiori

aujourd'hui lundi, mon pique-nique ressemblera à ça: - une salade de mâche accompagnée de tomates cerises, lardons grillés et dés de mozzarella (côté équilibré) le tout arrosé de vinaigrette =huile d'olive et vinaigre balsamique (moins diététique lol);- des roulés de jambon au carré frais 0%((pour le côté régime);-une petite boite de kiri-goûter (parce-que j'adore);-un muffin choco-Banane (côté gourmand! Quand même!! sur la base d'une recette gâteau au yaourt au chocolat et dés de banane, et hop dans un moule à muffin!) sauf le... [Lire la suite]
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